2013-01-01から1年間の記事一覧

[クリスマス} デイナー

2家族が 到着するのは 夕方、だから 娘は 料理にとりかかり、 mosshavenは ただ スタッフィングを作るだけ、 ターキー係の息子がやってきたので、 レバーある?ときいたら ない、 でも やっぱり 皆 ターキーを買うとついている筈、と思って おなかの中にあ…

イブ

から スタート、 この日は 朝から 娘を迎えに 行くので 最後の クリーンアップ、普段気がつかない 細かいところが 次から次と 目に付いて、、 お茶も 沸かす時間がない(彼にせかされて) スターバックで スパイシーアップルサイダー、 最初の 3口ぐらいまで…

ナナ

なんだか せわしい日でした、昨日は (せわしない、はせわしいの強調語で、否定語ではない、、、、と この年で学びました)マーケット前日、フルーツケーキを焼いたから、 今日は 我が家 のクリスマスケーキ、ビナ タチュラを、 焼くことにして その前に ク…

プチ クリスマス

孫の スーパースター、コーナー君、が 忙しいスケジュールの ひと時の 休暇に モントリオールからやってきて、 ガールフレンドと 寄ることになっているんだけれど、 お料理が好きだから 彼女と二人で 何か作ってくれるそうな、 サラダとデザートだけ Mosshav…

飾り付け

室内の飾りつけ、 例年のことで 同じものばかりだし、と写真をとっていない。 緑の枝を切ってきたのに、まだ 飾り付けをしていない。 でも 今日は しましたよ。 明日は スーパースターの孫達がやってくるから、 大掃除も、ベーキングも、、、 そして 明日は …

 パークスビル

いいお天気だから、 働かなくては と思う(だけのことが多い)Mosshavenに対し ドンは 海辺にでも 出かけてみよう、 と隣村のパークスビルまで、 でも 着いたら どんより曇り空、 アイエムソーリー、って 私に謝らなくても、、、 山に魅かれるこのごろ、と書…

[クリスマス」 ベーキング

今年は 前から作ってみたかった ドイツのストーレンを焼いてみることにして、 材料は、 この夏作っておいた 香り たっぷりの リキュール、 ヴァッカに漬け込んだ チェリーも刻んで ドライフルーツと一緒に リキュールに しみこませておいて、 ラム酒も少し …

は真冬

朝から 陽がさしていいお天気、あたたかそう、と思ったら 真冬並みの温度、ここのところ、とても寒くて、マーケットもお休みしたし、 今夜も すでにー8度、 外に出してある鉢植え みんながんばって、、と願いつつ、 室内で クリスマスのドイツ菓子、ストーレ…

材料

最近 日本の高級食料品や ホテル、レストランなどで 表示と異なる 品物やお料理が出されていて、 次から次へ、あのお店が、あのホテルが、というような記事を みて びっくり、 信じられない、 それぞれの 高級イメージをあそこまで定着するまで それなりに資…

[Outing] クリスマス ファンドレイジング もう クリスマス?、 毎年のことながら、、 11月末、ともなれば (このPAでは) 教会のコンサート、クラフトセール、バザーなどが 目白押し、 知り合いの牧師さんから 買った チケット、 ローストデイナー、…

クラブ ミーテイング

ガーデンクラブの活動も 11月で終わり、 冬は 雨が多く 日差しに恵まれない ポートアルバーニ、 今月は 盆栽に ついて、、 以前 スプロートレイクにある お庭を拝見したら 1メートル以上の 陶器の鉢に豪華な 松等の盆栽が 森や湖を背景に点々と おかれて そ…

きのこ

娘達が帰ると とたんに 静かな(退屈な)日々、 なのに ブログも さぼりがち、、で、 又 大分前にさかのぼって、 きのこの始末 葉っぱや土などを払ったり、拭いたり、削ったり、 3時間あまり(ビールでも飲まないことには、、、) ドライヤーで 少し乾かした…

きのこ

熱心、、何事も 見極めたい二人、 朝から、、 何を見ているの? 食事中なのに、、 正解は、 きのこについて、、、 食べられる種類、どんなところに発生(?)するか、 そして どんな形態?とか、、etc. で、 工場見学が終わったら 早速皆で出発、 広い構内を…

2日目 プラン

は きのこ狩り、(昨夜の夕飯時に決定) でも その前に (ドンが熱心に勧めた)息子の(新しい)職場見学、 予報では 2時近くまで雨、だったのに 朝から良いお天気、なので、 早めに(工場見学を 終えよう、と 熱心なきのこ派と 別に きのこは まあ どうでもいい…

が集まれば

食事、 が メイン イベント、 最近は 孫達(だけのせいではない)も 成人したりして、 飲むほうも 大分 比率が高くなってきて、食事、イコール ビールとワイン、、 で 飲まないMosshavenを気の毒に 思ったのか(等というメンバーは 誰一人いない。 だって わ…

メモリアル ウィークエンド

の 3日続きホリデー、 は いつも 娘達が訪ねてくるのだけれど 今年は 孫のトーマス君も一緒、 ナナイモまで迎えにいって 帰宅したら 10時半、 おなかのすいた若者達を待っていたのは 松茸ご飯、 はじめてにしては お箸の持ち方抜群、 お替わりした マシュー…

のお隣で お茶

私たちの お気に入り 中華レストランの 若いオーナーご夫妻を 水辺にお誘いして お茶、 でも もう 秋、 にぎやかだった夏も終わり 涼しくなり始めて ハンギングバスケットも片付けて、 古い山荘は なんだか寂しそう、 で 新装成った シスの テラスで、 でも …

と秋の収穫

今年で3年目、 ロックンロール ダンスパテイー、(70年代の音楽、だから ゲストも 当然 少なくても 60歳以上)今年は ハロウイーンの週末に近く、 コスチュームOKとあったけれど、 まさか こんなに、、 普段の格好で出かけた私達は まるで 浮いてしまいそう…

Mount Arrowsmith

又 ハイキング、に 行ってきました。 10月末になってもこんなにいいお天気は珍しいので、 歩けるうちに 登山とまでは行かなくても、ちょっと高い山に登れるのは うれしい。 でも ドンは ドライブのつもり、 アロースミスは 誰でもすぐに 見分けがつく特徴の…

冬の期間

一年を通して マーケットは 野外で、 というのが 本当なんでしょうが、 今年の10月から 冬の期間は 教会の ホールで、と決まったので 寒がりの Mosshavenも ちょっと 試してみることに、 この日は タルト アラカルト(ごろあわせ?) アップル、ブルーベリー…

トラックもお休み

山荘を訪れる人もいなくなるこのごろ、 ボートは 我が家の裏庭に 業者さんに 運んでいただいて、 上からカバーをかけて、冬支度がととのいました。 ハンギングバスケットも 持ち帰り、 ベゴニヤ、 フューシャ、ジェラニューム、ダリヤ、カンナなども 掘り返…

Nahmint Park

こちらも自然公園、 ナミント、(原住民の言語)は スプロートレイクを下のほうに見ながら ハイウエーのない道を 2時間弱、 勿論 途中は ガスステーションひとつない森や 山を越えてゆく 週末だから 伐採のトラックにも出会わない やがて ナミント レイクに近…

今年は こちらの方と

年とともに ファミリーの形態も変わって、 子供達の子供達も成長、すれば それぞれ お相手が、 できて その又ファミリー、と すそひろがり、 私達ばかり 独占するわけには行きません、 娘は毎年 サンクスギビングは 彼氏のファミリーと、 下の息子も 家族や…

[ポートアルバーニ」  スプロートレイク パーク

紅葉の季節になると 見逃せない 自然公園、 又 同じ風景、だけれど 行くたび、写真をみるたびに 癒されるから、 まず 駐車して 歩き始めると 水辺に向かって 年を経た 針葉樹の林、、こんなに 椅子があるのに、 座っている人を見かけたことは一度もない でも…

3日目

まだ ヴァンクーバー、といわれそうですが 3日目は、、、日本食品の買い物を 済ませて 約束の 時間まで 近くのダイソウへよってみると ビルの中にある 台湾ヌードルのお店に列が、 今日は 早めの夕食だから ランチはいらない、といっていた彼が ちょっと 入…

2日目 親同士

娘が7年も一緒にすごしている 彼氏のご両親が 私達が ヴァンクーバーに行く時に お会いしたい、 といってくださっているのに なかなか機会がない、 今回は やっと 娘が レストランをアレンジ、 おまけに 全員にご馳走!してくれるとのこと、 なんだか 父親に…

孫のコンサート

さあ、出発、 今朝は 3人のレデイーをつれて ドンがドライブ、 シスは ヴァンクーバーに越した息子夫妻がコンサートに来るのでベビーシッター、 ダーナは 今夜のスター、コーナーのパパ(息子)のガールフレンド、彼が仕事で遅れるので この4人で 出発、 ナナ…

再び ポットラック

こう 連日では、からだがもたない、 と思ったけれど、 でも 今週は もっと疲れてしまって、、、 それに 頭のほうがもっと疲れているらしくて 何から先に?と 多少混乱ぎみ、 ヴァンクーバー旅行から 水曜日夜中に帰宅、 翌日は なかなか起きられない、デンテ…

バイ返し

ではないけれど、 こんなに あちこち お呼ばればかりでは もう いかに 怠け者で通そうと思った Mosshavenでも この辺で お返しの お招きをしなくては、、、 お料理、とくに人が見える、となれば 張り切って 何を作ろう、と あれこれ考えるのも愉しいMosshave…

5日目

夕飯に 居酒屋さんから レストランご招待いただいたから (翌日に お呼びしてあるので 準備があるのに) 又ラミー、 で この日は 夜のレストランしか写真がないから 2度咲きの トランペット エンジェルをご覧ください。 日本語では キダチちょうせんあさがお…