２家族が 到着するのは 夕方、だから 娘は 料理にとりかかり、 mosshavenは ただ スタッフィングを作るだけ、 ターキー係の息子がやってきたので、 レバーある？ときいたら ない、 でも やっぱり 皆 ターキーを買うとついている筈、と思って おなかの中にあ…

から スタート、 この日は 朝から 娘を迎えに 行くので 最後の クリーンアップ、普段気がつかない 細かいところが 次から次と 目に付いて、、 お茶も 沸かす時間がない(彼にせかされて） スターバックで スパイシーアップルサイダー、 最初の ３口ぐらいまで…

なんだか せわしい日でした、昨日は （せわしない、はせわしいの強調語で、否定語ではない、、、、と この年で学びました）マーケット前日、フルーツケーキを焼いたから、 今日は 我が家 のクリスマスケーキ、ビナ タチュラを、 焼くことにして その前に ク…

孫の スーパースター、コーナー君、が 忙しいスケジュールの ひと時の 休暇に モントリオールからやってきて、 ガールフレンドと 寄ることになっているんだけれど、 お料理が好きだから 彼女と二人で 何か作ってくれるそうな、 サラダとデザートだけ Mosshav…

室内の飾りつけ、 例年のことで 同じものばかりだし、と写真をとっていない。 緑の枝を切ってきたのに、まだ 飾り付けをしていない。 でも 今日は しましたよ。 明日は スーパースターの孫達がやってくるから、 大掃除も、ベーキングも、、、 そして 明日は …

いいお天気だから、 働かなくては と思う(だけのことが多い）Mosshavenに対し ドンは 海辺にでも 出かけてみよう、 と隣村のパークスビルまで、 でも 着いたら どんより曇り空、 アイエムソーリー、って 私に謝らなくても、、、 山に魅かれるこのごろ、と書…

今年は 前から作ってみたかった ドイツのストーレンを焼いてみることにして、 材料は、 この夏作っておいた 香り たっぷりの リキュール、 ヴァッカに漬け込んだ チェリーも刻んで ドライフルーツと一緒に リキュールに しみこませておいて、 ラム酒も少し …

朝から 陽がさしていいお天気、あたたかそう、と思ったら 真冬並みの温度、ここのところ、とても寒くて、マーケットもお休みしたし、 今夜も すでにー8度、 外に出してある鉢植え みんながんばって、、と願いつつ、 室内で クリスマスのドイツ菓子、ストーレ…

最近 日本の高級食料品や ホテル、レストランなどで 表示と異なる 品物やお料理が出されていて、 次から次へ、あのお店が、あのホテルが、というような記事を みて びっくり、 信じられない、 それぞれの 高級イメージをあそこまで定着するまで それなりに資…