3回目の投稿
ざっと読み返して、、えー――と、
じゃあ ちょっと休んで 夕飯後に、、もう一度読み返して、、と思ったら
又 又 消えている!!
気を取りなおして、、、もう無理、と思っても
人間って結構我慢強い(大げさ)、、
娘達 翌日はやっとリラックスして湖で半日を過ごし 昼過に帰ってくるので
ひよこ豆カレーを作りました。
ドンがマッシュルーム アレルギー なので 炒めて別皿に、、、
ついでに お茄子も(彼はあまり好みではないし)炒めて、、
サラダは マーケットで買ってきたキャベツ(にかぎらず 全ての野菜がお店とは比べ物にならない)とキュウリに塩をしておいて(これだけでもおいしい)後から トマト、とレタス、レモン、オリーブオイル、それに(作り置きの)プラムコンポート(カレーにもお役立ち)をいれるだけ、
こちらは娘の作った タイサラダ、お豆腐とキャベツに春雨、どれも私の好きな材料、最近ますますお肉が苦手、、、見るのも取り扱うのも、
でも 彼は必要かな、と思っていたら、、けっこう 我が家の手料理に満足しているようす、 たまの外食でも もうあそこは行きたくない、とか 重かったとか、、、だって、 私の料理は愛情がこもっているから、とは母のセリフ、結局は いかにおいしく作るか、といつも’考えているし、大量に作るお店とは比べ物になりませんよね(と思いたい)
食の話ばかり、、、
むすめの帰った翌日に(今回は じきにヴァンクーバ行きの予定があるので ベべちゃんとも余裕のおわかれ)コーナ君が訪ねてくれて(そのおかげで、、、おきのどく)
そして 泊まっていたママをナナイモまで連れ帰る長男、、、翌日には 早々に
(一人で)日本へ帰る道のりのナナイモ行きだから ママをもう一泊させて一緒に行けばいいのに、、、
れいのキャメロンハイウエー、また 交通止め、
コーナ君は ナナイモ行き、長男は アルバーニへの帰り道、
何と14時間も待たされたそう、、、、
いつ通れるかわからない、、となると待つしか、、、、
人間の可能性って 限りがない。ドンなら さっさとどこかに泊まっている(一番貧乏なのに、、いえ、だから いつも金欠状態)