頂きもの
このところいただくばかりで、、、
日本から 何ともうれしい(だいすきな)おそば(その他いろいろ!)の到着
このコロナ時期に 買い物、包装、そして🏣【❓】まで 出かけて
費用も色色、、、考えただけでも申しわけない気分、
何時ものバタバタガーデニングの合間に、急いで食べたりしては 申しわけない、、というか もったいない。 ゆっくり じっくり吟味しながら 頂きます。
でも この田舎からは 送って喜んでもらえそうなものはないし、隣村さえ外出自粛では、、、買い物にも行けず、、、
そして 先日は ライラック(ジェリーを作るため)を受け取るときに
きれいに冷凍されたサーモンゃスモークサーモンを又下さった彼女、お金は受け取らないし、、、
大株のベイ(laurel)があったのでさし上げようとしたら 既に2鉢あるらしい、イチョウやモミジはよろこんでもらえたけれど、、、もう彼女が好みそうなプラントがない、、、彼女はベーキングもプロだし、、、何もいらないと言われても、、と悩みつつも
スモークサーモン丼、アボカドとわさび醤油、寿司飯もパーフェクトにできたし、にんじんのきんぴらもよくあって 最高! ドンも大満足(の様子)、幸せでした。
そして 毎日のように 珈琲にお付き合い(シニアホームまでお迎え)の ベン、
彼氏 最近 7000ドルもするスクーターを買ったそうだけれど、これはドンがピックアップしない週末だけ使うそう、彼氏 ピックアップしてもらうのが嬉しい、というかドンも結構楽しんでいる。お互い人好き、外出好き、 しょうじき、ちょっと 遠い、ピックアップしてから我が家をとおりこして キー(みんなのいる波止場)まで行き 皆さんとコーヒー、そして又家をとおりこして15分ぐらい、時には ウォールマートでのお買い物、ドクターやホスピタルにもおつれして、、、私のような気の小さい人間は 一カ所だけでもドライブを人に‥なかなか頼めないし、逆に 毎日 こんなお抱え運転手のようなこと、、できない。 二人とも とても気が合うみたい。
彼氏 1歳年下、でも色色持病があって、好きな外出ができない、ドンは良く気持ちがわかるのでしょう。 彼氏だっていっぱい運転を頼める人がいる筈なのに、、、ドンにばかり(ご指名?)
その彼氏からこんなものを ドンがいただいて持ち帰りました。 ずっしりと重い。1キロ以上、なんと子持昆布、2020と書いてあるけれど
まちがい、ことしのとれたて、だそう。
新鮮冷凍、だけれど一時にこんな量食べられないから、徐々に (私が食べるときにでも) 持ってきてくれ、ということらしい、 で、出汁につけておいて、少量を持って行ったら、あまりお好みではなかったそうな。 シンプルで そのものの味を楽しむ、ながいあいだ、自然と隣り合って生活をし続けた彼らですから。
未だありました。 ベンと一緒に キーで 珈琲を楽しむ仲間の一人から
新鮮なことしの初物、鮭㋾いただいてきたのです。
こんなに きれいな色、見たことがない。 それに きれいに下処理もしてあって、、、感謝、感謝、、 あまりの美しさに その日は まだ心の用意が、、
二日にわたって楽しみました。
去年も大きいのを一匹、コーヒー仲間は10人ぐらいと聞いたのに、貴方だけいただいたの?なぜ? うーん わからない、俺のことが好きなのかな(うぬぼれ大将)
去年いただいたとき、私の知らない方なので サンキューノートと 何か果物のコンポートをいくつか お返ししたのを覚えている。 ことしはなにを??
ブルーベリーマフィンのお返し(?)心を込めて作ったせいか、とてもおいしくできたので(こちらもうぬぼればーさん) 今度は 自分たちの分を 又再びマフィンつくり、です。 サワークリーム、レモン、そしてトッピングには 香ばしく 焼いたクルミとブラウンシュガー、シナモンをまぜてみました。
それにしても 日本から送ってくれた友人にこそ こんなとれたて海産物をシェアーしたいのに、、、と思いながら、自分だけたのしんだMosshaven