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クリスマス

今年は　子供たち(正確には　孫、でありみな成人）が　ばらばら、

昨年末っ子も　移っていったので　モントリオールには　既に3人、彼らの妹はニュージーランド、真ん中のアレック君は　アメリカのアトランタ(早めの卒業をしたので　とりあえずビクトリアに帰省、でも　ファミリーは　もう誰もいないから、、、友人たちと共同で住みながら　バイトの予定）

そして　もう一方の孫は日本で仕事、お姉さんは　ヴァンクーバーでフライトの仕事で12月末までオンコール、お嫁さんも仕事、等等というわけで　　あまり　クリスマスの雰囲気ではない。　　いつも娘にお任せ、

24日　ギリギリに到着の娘、メニューは考えてあるから　人数が増えても大丈夫、

次男と孫娘はグランマとランチをしてから　こちらに来るはず、長男カップルは　まだ返事がない、でも長男の息子(孫）はモントリオールに兄弟を訪ねてから　こちらに来ることになっている。

ところが　昼過ぎに　孫娘からメール、グランマが夕飯の用意をしているから　残念だけれど　行けなくなると思う、、、アンクル(ドンの長男)たちも一緒、、、、

え！それじゃ　誰も来ないの？　　グランマも　急にクリスマスの夕飯に呼ぶなんて、、、ふつうは　みんな予定がもうあるのに、、、、、でもよくよく聞いたら　グランマの　食事というのがランチか夕飯かよくわからなかった、と次男、、、、

そして　3時半ごろ　やっぱり全員　きまーす。　　って、、　高級レストラン（でないのが残念ですが）だったら　2回キャンセルチャージでしょ、、、、、

でも　娘は　悠々、大丈夫　沢山作っているところ、あまったら明日たべようと思っていたし、、、そうですね、逆に　人数が多くなるのよりはまし、

娘のパートナーの実家では　メニューをはじめ　参加者も人数も　何週間も前に決まっていて、それが変わることなんてありえない、そうだから　我が家の今回のケースなんて　インパッスイボー、っていうところでしょうか。　　でも人を呼ぶって、やっぱり自分で経験しないと　ちょっと　その大変さって　わからないものですよね。

この日は　(私達3人だけ、と思っていたので)ドンが　いつもマックの友人たちやラミ―フレンドに　のみにこないか（ぐらいに？）声をかけていたらしく、

それにシスも　お立ち寄り、、、

と結構にぎやか、でした。

その間ずっと　ほぼ娘は　立ちっぱなしで　お料理、

それに気づいていたのが　ベン、今日は君が料理番か？　などと声かけしたり、

立ち上がって、、この野菜はなに？　ちょっと味見をしてもいいかな、とか、、、

彼氏よく気が付く人なんだな、と改めておもいました。　　さすが　先住民のチーフ(各地の青年が集まってボートで旅行するときは　何千人ものリーダーとなっていましたし、、彼らの家族というのは　とても広がりが多いらしく　先日は　百名近くのクリスマスデイナーがあったそう、、）

で、みなさんがお帰りになって　ほどなく　我が家の面々到着、

でも、長男のガールフレンドが　2時間たっても見えません。　長男や娘が　メールをしても返事がない、、　　いっしょに　グランマのところに行ったのに？　着替えでもしているの？　　みんな食事を待っていたけれど、、、ついに　じゃ始めましょうか、、、というところへ　彼女到着、

あまりおなかが空いていないから　終わるころにと思って遅れてきたんだそうですが、、、若い人は目方を増やしたくないから？、、、そうはいっても　お料理をを目の前にしたら　箸ならぬフォークが進む、、、でもみんなお野菜、沢山食べても大丈夫。

さて、ベジタリアンメニュー、ざくろ、フェネル、グレープフルーツのサラダ、

カリフラワーとブロッコリーのグラタン、　スキャロット　ポテト、　芽キャベツとアーモンドのバター炒め、　ゴートチーズ＆コーンミールパテ(ミニトマト　＆　エッグプラント　バジル　ソテー)といった　メニュー、でしたが　

コーンミールパテがなんだかおなかがいっぱいになりそう、で　私は　半分だけ採り分けて、、、、、残念、これが一番おいしかったのです。なんというか　エビコロッケ?みたいな、、、なんとも不思議な味、つくってみたいけれど、あの力持ちの娘が　手がいたい、というほど　力を入れて練っているのを見たら、、、無理無理、、年に一回ごちそうになるだけで　満足というところかしら。

お肉好きの　ドンがおいしかったと言ってくれて　良かった、と安堵している娘(普段　しょっちゅう　はげしい口論をしているくせに。。）

デザートと　ブラウニー（ぐらいは）Mosshaven作っておきましたよ。

他にチーズケーキもあったけれど　スイーツをだしておいても　あまり減らない。

あまったら　(私が食べすぎることになって)　困るから、、、、

ちいさめのガト―ショコラ、その代わり　泡立て生クリーム(は粉砂糖で控えめの甘味）、ブラックベリーソース、(作り置き)洋梨のコンポート(これが意外とチョコと相性抜群)などを添えました、、、、ら　結構好評、やっぱり上品に少なめに出した方が

効果があるようです。

というところまできて、、、　実は　この翌日から風邪気味と思っていた娘が

急に　おなかや心臓が痛くなって、、、ついに　救急病院へ連れて行くことになってしまいました。