ベーキングとフルーツ、
マーケットをやすんだら とたんに やる気が失せて(まあ 指も痛くでできなかったし。。。)でもスイーツは たばこやお酒のように やめられなくなりそう、甘みは健康上なにもいいことがないのだから、、、いい機会、
でも和菓子は 別、ヴァンクーバ―で娘に会う時は 何か持っていきたい、と思って
利休饅頭を作りました。 小豆の作り置きが冷凍してあったので 2箱、10個もたべるかしら? 甘党ではないけれど 和菓子は好きだったようで 彼女に喜んでもらえたから、よかった。
そして いつも思っているだけ,、お盆のおはぎ、
もち米がなかったから ずっと前に送っていただいた こしひかりの残り(もったいない、 と思っているうちに 月日がたち、こんな時にお役立ち)を普通の白米に混ぜて、炊きあがりを衝いて ちょっと粘りを出して、、、
ずいぶん大きなおはぎになってしまいました
特に父が(お酒が強かったのに)好きだった おはぎ、もう亡くなって60年近く、わずか50歳でこの世を去ってしまった父、少しずつ記憶が薄れてくる、人生50年、私は 高校生だったから 何も親孝行ができなくて、でも たまにお料理(ちょっと変わったものなどを作ったので)をして喜んでもらえたこととか、毎日 帰宅時に玄関まで出迎えたことが嬉しかった(と後で母から聞いたり)でも無口な父がなんとなく怖く感じられたのは、何でもわかっている、ということが感じられたから、、
祖母(父の母)は お塩を入れて作っていました。
こちらは 御嫁さんと シェアー、とはいえ たった6個しかできなかったので
3っづつ、あまい物は食べすぎるから ちょうどいいんです。
プラム、マーケットで注文しておいて ご自宅へ着いたら (1袋で充分なんだけれど、、でも 彼女 沢山摘んでいたので) 2袋で10ドル分買ったので、、、大作業、 プラムコンポート、きれいな色にしあがりました。
そして 以前買った 梅(日本の梅に近いので梅干しに挑戦)
今年は?とマーケットをのぞいたら いえにきてくれれば 沢山あるから、、、
といわれて 彼女の両親の家に(知り合いだったので) ドンがおしゃべりしているあいだ、
Mosshavenはまるでミレーのおちぼひろい、、、こちらには 5ドル、いえ10どるだったかしら? 取り放題、、、でも熟れすぎ、ジャムにしました。
そして ブルーべリー、毎年 持参してくれるネイテイブの彼氏、何か月も来ていないから ドンが 15分ぐらいで行けるブルーベリーファームに買いに行こう、といいだして、
大分前なので写真㋾消してしまいました。湖の真ん前、涼風と緑、のいい風景にあるファームなのに、
オーナーは 感じのいいインドの方、ふたりの御嬢さんは 上品な美人 、でも この日は パートタイマーだけでした。 残念、(身も心も美しい人は お花を見たときのように癒される)
これは30ドル?(もうだいぶ前)そして その後に いつもの彼氏から電話、 もうたくさん買ったのに、
(気前のいい、というか断れない)ドン 又又 買ってしまって、
何はなくとも、 ブルーベリーだけは 貯え充分、冷凍庫いっぱいです。
桃も(30個ぐらい)一箱【もちろんドンのお買い上げ)それに友人から頂いたブラックプラム、
まるで マリーアントワネットのようにパンがなければケーキを食べれば、状態、のわが家です。